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DEENNL
Die Leidenschaft für Zutaten bedeutet für uns die marktgerechte Ausrichtung für die Bedürfnisse unserer Kunden, deshalb sind wir der Partner großer internationaler Industriekunden.

Drei erfahrene Bereich bündeln ihr Know-how für ihren Erfolg. Ein zentrales Marketing und Business Intelligenz Team als auch interdisziplinäre Teams arbeiten gemeinsam an Konzepten und Projekten. In den MIC‘s MIC’s (Milk Innovation Center) entwickeln wir marktgerechte und kundenindividuelle Produkte.

DMK Ingredients nutzt seinen eigenen Rohstoff zur Herstellung von Produkten für die industrielle Weiterverarbeitung. Hieraus entsteht ein breites Produktportfolio von Kondensmilch & Sahne bis Butter, Pulver und Käse.

Die agilen Tochterunternehmen DP Supply und wheyco ergänzen das Portfolio.

DP Supply bietet ein breites Produktportfolio von Fettpulver bis Creamer und Foamer sowie Aufschlagemulgatoren an.

wheyco fokussiert sich auf die Entwicklung, Produktion und Vermarktung und von hochkonzentrierten Molkenproteinen sowie Lactose und Permeat.

Das Qualitätsversprechen „Made in Germany“ hat weltweit den besten Ruf, steht für nachhaltige Milcherzeugung, höchste Qualität und Lebensmittelsicherheit.

DMK INGREDIENTS bietet ein breites Spektrum an B2B-Lösungen an. Die Entwicklung von kundenindividuellen Produkten ist unsere Stärke, länderindividuelle Produkte sind unsere Passion. Neben dem Portfolio für den europäischen Markt bieten wir auch ein auf den Export ausgerichtete Produktrange an. 

Die Produkte sind auf die Bedürfnisse der Applikationsbereiche Backwaren, Convenience, Süßwaren, Pizza, Baby Food und Rekombination abgestimmt. Mit unserer Applikationsberatung sind wir nah am Markt und nehmen Trends auf und setzten diese gerne gemeinsam mit unseren Kunden um.

Die DP Supply BV mit Sitz in Emmen (Niederlande) und Produktionsstandort in Beesten (Deutschland) rundet das Produktportfolio mit „nicht milchhaltigen“ Produkten für den Industriebereich ab. Die jüngste Tochter der DMK offeriert ein breites und tiefes Produktportfolio für vielseitige Applikationen zur Verwendung in Backwaren, Suppen, Saucen & Snacks, Heiß- & Kaltgetränken, Fleischwaren und Eis an. Zu den neuen Highlights des Portfolios gehören nun auch Aufschlagemulgatoren für Anwendungen wie Creme Chantilly oder Desserts, Foamer für Cappuccino und andere italienische Spezialitäten wie auch kaltlösliche Fettpulver und Creamer.

Die Produktbereiche der wheyco finden unsere Kunden in Applikationen der Babyfood- und Sportlernahrung wie auch in der Getränke-, Backwaren-, Fleisch- und Milchindustrie. wheyco fokussiert sich auf die Entwicklung und Produktion von hochkonzentrierten Molkenproteinen sowie Lactose und Permeat. Insbesondere im Bereich der Instantgetränke für den Bereich Health- & Sportnutrition sieht wheyco heute und in der Zukunft ein wichtiges Marktsegment.

Milk is our mission

Besonders stolz sind wir auf unser Programm Milkmaster, welches die landwirtschaftliche Arbeits- und Produktionsmethoden fördert, die einer verantwortungsvollen Milchproduktion entsprechen. Milkmaster– Real farmers for true milk. Unsere rund 8.900 Milcherzeuger liefern uns exzellente Qualität, auf die Sie sich verlassen können. 

Kurzübersicht Produktportfolio/ Applikationen

Produktinformationsblätter

Ihre Ansprechpartner

Wir sind für Sie da bei Fragen und Anregungen

DMK INGREDIENTS

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Flughafenallee 17
28199 Bremen
Deutschland
info.ingredients@dmk.de