Bekroonde opleidingsstart

In 2019 startte het beroepsleven van de nieuwe leerlingen in de DMK Group met een bijzonder evenement. De 95 nieuwe leerlingen konden elkaar tijdens de Start-Up-dagen aan de Alfsee bij Osnabrück direct leren kennen, interdisciplinair samenwerken en de verscheidenheid van het bedrijf ontdekken. Doel: een "wij-gevoel" creëren. Vanwege de uitbraak van het coronavirus moest in 2020 echter een nieuwe manier worden gevonden om een gezamenlijke start te maken.  De oplossing lag voor de hand, maar was toch zeer complex: de DMK Start-Up-dagen moesten digitaal worden.

Daarvoor moest een online live-evenement met 104 deelnemers uit 15 vestigingen worden georganiseerd.

Binnen de kortste tijd werd een nieuw concept ontwikkeld, dat alleen dankzij de ondersteuning van de vestigingen en het grote engagement van de medewerkers kon slagen. Vanwege de bijzondere voorzorgsmaatregelen in de levensmiddelensector, waardoor leerlingen vanuit diverse productievestigingen niet op één centrale plaats konden samenkomen, moest elke vestiging het evenement volgens een vast kader zelf organiseren. Als bedrijf met veel productievestigingen werd de DMK Group echter met een extra uitdaging geconfronteerd: ongeveer 85% van de leerlingen werkt in voedings- en technische beroepen en heeft dus geen eigen pc-werkplek. Om ook hen toegang te geven tot nieuwe communicatiemiddelen zoals Microsoft Teams, werden in de productievestigingen computerwerkplekken ingericht. Door deze maatregelen konden via videochat 15 vestigingen worden verbonden, zodat de nieuwe leerlingen virtueel met elkaar konden kennismaken. Hoe belangrijk dit is, bewijst de verscheidenheid in het bedrijf. Er zijn namelijk niet alleen veel verschillende opleidingsberoepen, maar de DMK Group biedt mensen die al in andere beroepen werkzaam waren ook de mogelijkheid om met een opleiding een andere richting te kiezen.

Juist in deze moeilijke coronatijden kunnen samenhang en verbondenheid alleen door gezamenlijk begrip worden bereikt. En ook dit werd hier met vereende krachten gerealiseerd. Het programma bestond enerzijds uit lezingen van de afzonderlijke DMK Business Units. Anderzijds verstrekte de jeugd- en leerlingenvertegenwoordiging, waarvan leerlingen uit voorgaande jaren lid zijn, de belangrijkste feiten over de opleiding. Bovendien kregen de nieuwkomers een gedetailleerd overzicht over het traject dat de melk vanaf de koe via de fabrieken van de DMK Group tot aan de consumenten doorloopt. Het kick-offevenement werd afgesloten met een digitale enquête per QR Code, waarmee feedback in realtime kon worden verzameld. Uit de over het algemeen positieve feedback bleek: ondanks de afstand kon het karakter van de evenementen uit de voorgaande jaren behouden blijven en kregen de leerlingen een introductie in de DMK-wereld.

Het digitale Start-Up-evenement was voor de leerlingen de eerste kennismaking met een volledig nieuwe beroepssituatie: de sowieso spannende start van het beroepsleven was gekoppeld aan de noodzaak om elkaar niet persoonlijk te ontmoeten, digitaal ervaringen uit te wisselen en op de eigen werkplek de vereiste afstand te houden. Allemaal om tijdens de pandemie te kunnen blijven werken en tegelijkertijd verantwoordelijk te zijn voor hun eigen gezondheid en die van hun collega's. De actuele situatie toont aan dat als men open staat voor nieuwe mogelijkheden ook nieuwe kansen ontstaan.  Uit studies blijkt dat voor jongeren flexibiliteit, work-life-balance, ontwikkeling en waardering belangrijke factoren zijn bij de beroepskeuze. Een evenement zoals de digitale Start-Up heeft in dit opzicht waardevolle inzichten opgeleverd over de manier waarop in een flexibele werkwereld over talrijke vestigingen heen verbindingen kunnen worden gecreëerd. Deze zal DMK ook in de tijd na corona toepassen en verder ontwikkelen.