Ingredients

De beste ingrediënten voor uw producten

Melk is onze missie. Daarom weten we precies hoe waardevol haar ingrediënten zijn. We hebben onze Ingredients precies afgestemd op de behoeften van onze industriële klanten. Op deze manier verhogen we niet alleen de voedingswaarde van een product, maar ook de functionaliteit en kwaliteit ervan.

Onze DMK Ingredients

Sterke producten voor een veeleisende markt

DMK Ingredients	Milchpulver	Butter	Käse	Sahne	Kondensmilch	Frischkäse	Fermentierte Produkte	Konzentrate
Backware	⬤	⬤	⬤	⬤	⬤	⬤	⬤
Süßware	⬤				⬤			⬤
Getränke	⬤	⬤		⬤	⬤			⬤
Pizza			⬤				⬤
Convenience	⬤	⬤	⬤	⬤	⬤	⬤	⬤	⬤
Babynahrung	⬤			⬤
Rekombination	⬤	⬤		⬤	⬤			⬤

Informatie over de toepassingen

Productinformatiebladen

Een breed spectrum aan B2B-oplossingen

Bij DMK Ingredients maken we gebruik van onze eigen grondstoffen voor de vervaardiging van producten voor verdere industriële verwerking. Het resultaat is een ruim productassortiment dat zowel gecondenseerde melk, room, boter, poeder als kaas omvat. De belangrijkste toepassingen van onze ingrediënten zijn: zoetwaren (chocolade), bakproducten (croissants), convenience food (pizza, delicatessen), sportvoeding (energierepen) en babyvoeding.

De flexibele dochterondernemingen DP Supply en wheyco vullen het productassortiment aan.

Bij DP Supply wordt gezorgd voor de Ingredients voor bakproducten, soepen, sauzen, snacks, warme en koude dranken, vleeswaren en ijs. Nieuwe highlights zijn onder meer speciale emulgatoren voor slagroom en desserts, schuim voor cappuccino en andere Italiaanse specialiteiten en vetpoeder en creamers die ook in koude vloeistoffen oplossen.

wheyco richt zich op de ontwikkeling en productie van sterk geconcentreerde weiproteïnen, lactose en permeaat en biedt toepassingen voor zowel babyvoeding en sportvoeding als voor dranken, bakproducten, vlees en zuivel. Met name op de markt van instantdrankjes voor health- en sportvoeding voorziet wheyco groei voor nu en de toekomst.

Een wereld van goede smaak

Wij voldoen aan de wensen van onze klanten als het gaat om een zuivere smaak, een prettig mondgevoel of specifieke kleur – op maat volgens de eisen van de klant. Naast het assortiment voor de Europese markt, bieden wij ook specifiek op de export afgestemde producten.

"Wij zien onszelf als een marktgerichte leverancier van oplossingen voor producten op basis van wei en melk voor belangrijke internationale klanten. Met het oog hierop breiden we het aandeel van winstgevende producten met toegevoegde waarde in ons assortiment uit."

Alexander Godow, COO van de business unit Industry

Samen houden we de vinger aan de pols.

In een voortdurend veranderende wereld hebben industriële klanten behoefte aan een flexibele en competente partner aan hun zijde. Door onze specialismen met elkaar te verbinden en verschillende teams te laten samenwerken, kunnen we snel inspelen op veranderende marktomstandigheden of trends. Onze klanten profitieren dus niet alleen van onze ervaring, ze krijgen ook uitgebreid advies en marktgerichte, op maat gemaakte oplossingen.