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Käse ist eine unserer Kernkompetenzen.

Erstklassige Rohstoffe und ganz viel Erfahrung – mit diesem Erfolgsrezept produzieren wir leckere Käse-Produkte, auf deren Qualität Sie sich jederzeit verlassen können. Die dafür benötigte Milch beziehen wir von rund 7.000 Erzeugern aus ganz Deutschland.

Unsere Käsemarken

Starke Marken für einen anspruchsvollen Markt

Unser Käse begeistert. Überall.

Als einer der größten Käsehersteller Europas beliefern wir den deutschen als auch den internationalen Lebensmittelhandel. Unser Sortiment umfasst beliebte Käse-Klassiker wie Gouda, Edamer, Emmentaler, Maasdamer, Mozzarella, Butterkäse und Tilsiter, aber auch einige Spezialitäten, deren besondere Zutaten und Reifungsprozesse einen einzigartigen Geschmack versprechen. In Deutschland hergestellt und verpackt, erfreuen sich unsere Marken MILRAM und Oldenburger auch im Ausland größter Beliebtheit.

 

 

Alles, was guter Käse braucht.

Beste Rezepturen, optimale Produktionsvoraussetzungen, ausgezeichnete Rohstoffe und wiederverschließbare Verpackungen, die die Qualität des Produktes lange bewahren, machen aus einem reifen ein vollendetes Produkt, das überall auf der Welt überzeugt.

Eine besondere Stärke besitzen wir in der professionellen Umsetzung der Konzepte, die unsere Handelspartner für ihre Eigenmarken wünschen. Als Portionen und Stücke, in Scheiben oder geraspelt, für die Käsetheke, den Pre-Packbereich oder die Kühltheke – mit unserem Knowhow und unseren modernen Produktionsanlagen erfüllen wir alle Kundenwünsche in Sachen Käse.

Darüber hinaus bieten wir der lebensmittelverarbeitenden Industrie, darunter Herstellern von Pizza und Tiefkühlprodukten, maßgeschneiderte Lösungen im Bereich Industrieprodukte und Dairy Ingredients. „Made in Germany“ genießt in vielen Ländern ein hohes Ansehen.

Wussten Sie schon...?

Naturgereifter Käse ist ein Markt mit großem Wachstumspotential.

Unser Know-how für Ihre Marke.

Unsere Experten aus Forschung & Entwicklung, Produktion, Vertrieb und Marketing erarbeiten für unsere Kunden ein umfangreiches Produktportfolio. Wir bieten große Volumina in gleichbleibender Qualität aus eigenem Rohstoff an – gepaart mit der vollen Kontrolle und Transparenz entlang der Wertschöpfungskette. Außerdem können wir höchste Kundenansprüche auf Produkt-, Verpackungs- und Logistikebene erfüllen. Wir bieten Ihnen einen Komplettservice von der Produktidee bis zur Verpackung: maßgeschneidert, prozessoptimiert und mit bester Funktionalität. Durch innovative Technologien sind wir in der Lage, nahezu jeden Kundenwunsch zu erfüllen.

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Was wir machen.

Unsere Kompetenzen im Überblick

Ihre Ansprechpartner

Wir sind für Sie da bei Fragen und Anregungen

Vertrieb

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Flughafenallee 17, 28199 Bremen
Deutschland
Tel.: +49 (0)421 243-0
Fax: +49 (0)421 243-2486
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